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Olio Gran Cuvée Ugo Caldera | merchandising gourmet
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L'olio extravergine Gran Cuvée Ugo Caldera rappresenta l'eccellenza dell'olivicoltura italiana attraverso una selezione accurata di sei cultivar autoctone del territorio nazionale. Questo blend esclusivo unisce Leccino, Frantoio, Gentile di Chieti, Peranzana, Nocellara del Belìce e Coratina, raccolte e frante separatamente per preservare le caratteristiche uniche di ogni varietà.
Il profilo sensoriale si distingue per un fruttato complesso all'olfatto, con note distintive di carciofo, foglia di pomodoro, frutta secca, erba fresca e delicati richiami floreali arricchiti da sfumature di vaniglia. Al palato esprime un gusto imponente che richiama il carciofo e il pomodoro verde, bilanciato da note di mandorla e vaniglia, con un finale caratterizzato da un intenso piccante e un piacevole amaro.
Il colore verde limpido testimonia la qualità della materia prima e del processo produttivo. La raccolta avviene sia meccanicamente che attraverso brucatura a mano, mentre l'estrazione segue il metodo del ciclo continuo per garantire la massima qualità organolettica.
Disponibile in formati da 0,25L, 0,50L e 0,75L, questo olio si presta perfettamente come regalo aziendale di prestigio o elemento distintivo per eventi gastronomici, rappresentando l'autenticità e la tradizione olearia italiana attraverso una ricerca meticolosa delle migliori espressioni territoriali.
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