Panettone Iginio Massari | Maßgeschneidertes Merchandising

Der Panettone von Iginio Massari steht für die Exzellenz der italienischen Haute Patisserie. Er wird in einem 65-stündigen handwerklichen Verfahren hergestellt, bei dem vier Durchgänge bei kontrollierter Zeit und Temperatur sowie zwei getrennte Teige verwendet werden. Diese traditionelle Verarbeitung garantiert eine perfekte Alveolierung und eine einzigartige Textur. Angereichert mit Sultaninen und kandierten Orangenschalen (je 11 %), wird der Panettone mit einer feinen Mandelglasur überzogen, die seinen authentischen Geschmack unterstreicht. Für das Rezept werden nur ausgewählte Zutaten verwendet: Weizenmehl Typ 00, Butter, Eigelb, Honig und natürliche Aromen, ohne Zusatz von Konservierungs- oder Farbstoffen. Erhältlich in den Größen 0,5 kg und 1 kg, eignet sich dieser Panettone perfekt als repräsentatives Firmengeschenk oder für besondere Anlässe und vermittelt Raffinesse und Aufmerksamkeit für Qualität. Durch die frische Verpackung bleiben alle organoleptischen Eigenschaften des Produkts erhalten. Für eine optimale Aufbewahrung sollte das Produkt an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahrt und nach dem Öffnen in den Originalbeutel gelegt werden. Der Panettone wird bei Raumtemperatur versandt, um seine Eigenschaften zu erhalten.